Categories
ghee plant

6 Ways How Diary Digitization Increases Profitability

The Dairybusiness is one of the oldest businesses which is still quite popular and in demand. Earlier when there was no significant technological development, all the work was done manually. Dairy owners used handwritten accounts to manage their sales and purchase. Also, different dairy related tasks like making butter, buttermilk, ghee, curd, etc. were done manually. However, in the current world, technology has advanced immensely and now dairy owners use khoya machine, curd making machines, milk cooling tanks, etc. instead of following traditional methods. This helps them save time and resources. 

Using technology in dairy provides business owners to scale their business, increase production, reduce manpower requirement, ensure high quality and helps in analysing and comparing business performance. In this article, we will discuss how dairy digitization helps in increasing profitability.

 How dairy digitization helps in increasing profitability?

    • Digitalize DairyOperations – Since earlier times, all majority dairy operations were done manually, now due to development of technology, these operations can be automated. Getting operations done manually is time consuming and is prone to human error and negligence.
      These issues can be mitigated by digitising your Dairyby using machines such as khoya machine, curd making machine, cream separator, milk cooling tanks, etc. Using these machines will ensure the work is done faster and accurately thereby ensuring high efficiency. 
    • Cost-effective – Dairy digitisation is a cost-effective approach to increase production and revenue. One machine can do the task of multiple workers, hence, investing in it will prove to be beneficial for the business.
      Furthermore, using machines such as a khoya machine or curd machine will reduce human control on the process and this will minimise human errors. Automated processes also ensure hygiene which leaves no room for contamination. This helps to decrease overall cost and increase revenue.
    • Speed and Accuracy – Digitalization of Dairyensures speed and accuracy. Humans are prone to make mistakes, however, a machine reduces errors and works faster as compared to humans. High speed and accuracy help to increase business production which further leads to high revenue. In this way, digitising your ghee plant can guarantee high profits. 
    • Provides Competitive Edge to Business – If you incorporate high tech machines in your business, it will ensure high productivity which in turn will help generate high revenue. Since business and technology go hand in hand, by utilising them both you are bound to succeed. It will also provide your business a competitive-edge in the market. 
    • Centralised Data and Real-time Monitoring – A great advantage of using technology is that it allows you to centrally organise and monitor data. Automated systems collect and record data for analysing. Also, it provides real-time monitoring using which prompt actions can be taken when required.
    • Analyse Business Performance – In order for any business to strive and grow, it is essential for them to keep a check on their performance. Digitalization helps you to record data and track performance. You can analyse and compare your performance with previous results and use this information to formulate effective strategies to ensure business growth. 

Your dairy business can greatly benefit from digitalisation. This can be done by using a khoya machine, curd machine, ghee plant, etc. instead of getting work done manually. Dairydigitization will help you analyse business performance, monitor real-time data, reduce overall cost, and increase productivity. As a result, profitability can be increased.  

Categories
Homemade Sweets

Why Testing Khoya’s Purity is Important for Homemade Sweets

When it comes to making homemade sweets, the ingredients’ quality is of utmost importance. Khoya or mawa is a key ingredient in many traditional sweets like barfi, gulab jamun, and pedal. However, there have been several instances of adulteration in khoya, which has raised concerns about its purity. To ensure that the khoya you are using is pure, it is essential to know some easy methods to test its quality. Keep in mind that khoya produced through Khoya Machine.

Easy Methods to Test Khoya’s Quality

One of the easiest ways to test khoya’s quality is using iodine. Add a teaspoon of khoya to a cup of hot water. Drop a little bit of iodine into the cup. If the khoya turns blue, it has been degraded using starch. On the other hand, if the khoya does not change colour, it is pure produced with a khoya machine and fit to use. This method is recommended by The Food Standards and Safety Authority (FSSAI) and is a quick and easy way to test khoya’s quality.

Another method to test khoya’s quality involves using concentrated sulfuric acid. Add some concentrated sulfuric acid to a small sample of khoya or milk in a beaker. If there is a violet-coloured formation in the sample, it might be degraded. This method detects chemicals like formalin, used as a preservative in milk or khoya.

Apart from these methods, there is another way to test the purity of khoya at the time of purchase itself. Pure and fresh khoya has an oily and grainy texture. It tastes sweet and leaves a trail of grease when rubbed on your palm. To test the khoya’s quality, take a small sample and rub it on your palm before purchasing it. If it has the above characteristics, it is pure. You can also taste-test it to ensure no odd flavor in it.

While testing khoya’s quality is essential, ensuring that the sweets you consume are made using high-quality ingredients is equally crucial. Many sweet shops use vanaspati instead of ghee to save money, which can harm health. Vanaspati is high in trans fat, which can increase the risk of heart disease, stroke, and diabetes. To test the presence of vanaspati in the sample, add it to a container and mix two tablespoons of hydrochloric acid and one tablespoon of sugar in it. If the mixture turns red, the sample is impure.

How to Ensure the Sweets You Consume Are Made Using High-Quality Ingredients

To avoid health risks, buying khoya from reputed sellers or making it at home using high-quality milk bought from Dairy Plant Manufacturer is advisable. 

In conclusion, testing khoya’s quality is essential to ensure your sweets are pure and safe to consume. The above mentioned methods are easy and can be done at home to test the khoya’s quality. Moreover, ensuring that the sweets you consume are made using high-quality ingredients is essential to avoid any health risks. You can enjoy your favorite sweets without any worries by being vigilant and taking necessary precautions.

Categories
dairy equipments

डेयरी फार्मिंग में कौन-से उपकरण काम आते है – जानिए डेयरी उपकरणों से संबंधित स्पष्ट बातें ?

कृषि में डेयरी फार्मिंग एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है, जो दूध और डेयरी उत्पादों की निरंतर आपूर्ति प्रदान करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते है। डेयरी फार्म की सफलता और दक्षता सुनिश्चित करने के लिए, विभिन्न आवश्यक उपकरणों का उपयोग किया जाता है। तो इस ब्लॉग पोस्ट में, हम डेयरी फार्मिंग में उपयोग किए जाने वाले प्रमुख उपकरणों का पता लगाएंगे, और साथ ही उनके कार्यों और महत्व पर प्रकाश भी डालेंगे ;

डेयरी फार्मिंग में उपयोग किए जानें वाले उपकरण कौन-से है ? 

दूध देने की मशीनें :

आधुनिक डेयरी फार्मों में दूध देने वाली मशीनें अपरिहार्य है, जो दूध देने की प्रक्रिया को स्वचालित करती है और दक्षता बढ़ाती है। ये मशीनें धीरे-धीरे गायों से दूध निकालती है, जिससे जानवरों पर तनाव कम होता है और एक स्वच्छ दूध संग्रह प्रक्रिया सुनिश्चित होती है।

दूध देने वाले पार्लर :

मिल्किंग पार्लर विशेष रूप से डिजाइन किए गए स्थान है, जहां गायों को दूध देने के लिए लाया जाता है। ये क्षेत्र दूध देने वाली मशीनों से सुसज्जित है, जिससे एक साथ कई गायों का दूध निकाला जा सकता है। कुशल दूध देने वाले पार्लर एक सुव्यवस्थित दूध देने की प्रक्रिया में योगदान करते है, जिससे समय और श्रम की बचत होती है।

दूध भंडारण टैंक :

एक बार दूध एकत्र हो जाने के बाद, इसे स्वच्छ परिस्थितियों में संग्रहित किया जाना चाहिए। स्टेनलेस स्टील से बने दूध भंडारण टैंक का उपयोग प्रसंस्करण के लिए परिवहन किए जाने तक दूध की गुणवत्ता और ताजगी बनाए रखने के लिए किया जाता है। ये टैंक खेत की उत्पादन मात्रा को समायोजित करने के लिए विभिन्न क्षमताओं में आते है।

थोक दूध कूलर :

ताजे एकत्रित दूध को तेजी से ठंडा करने और उसकी गुणवत्ता बनाए रखने के लिए बल्क मिल्क कूलर आवश्यक है। ये कूलर बैक्टीरिया के विकास को रोकने और दूध की ताजगी बनाए रखने के लिए उन्नत शीतलन तकनीक का उपयोग करते है। गुणवत्ता मानकों को पूरा करने और दूध की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए उचित शीतलन महत्वपूर्ण है।

बछड़ा भक्षण :

बछड़ा फीडर को युवा बछड़ों को नियंत्रित पोषण प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ये फीडर यह सुनिश्चित करते है, कि बछड़ों को उचित मात्रा में दूध या दूध का विकल्प मिले, जिससे स्वस्थ वृद्धि और विकास को बढ़ावा मिले। स्वचालित बछड़ा फीडर लगातार फीडिंग शेड्यूल प्रदान करने की अपनी क्षमता के लिए लोकप्रिय हो गए है।

खाद प्रबंधन उपकरण :

डेयरी फार्मिंग में कुशल खाद प्रबंधन महत्वपूर्ण है। खाद स्प्रेडर और स्लरी टैंक जैसे उपकरण फसलों के लिए उर्वरक के रूप में खाद को इकट्ठा करने और वितरित करने में मदद करते हैं। खाद का उचित निपटान और उपयोग पर्यावरणीय स्थिरता और खेत की स्वच्छता में योगदान देता है।

फ़ीड मिक्सर :

डेयरी मवेशियों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए, विभिन्न सामग्रियों को संतुलित और पौष्टिक फ़ीड में मिश्रित करने के लिए फ़ीड मिक्सर का उपयोग किया जाता है। ये मशीनें सुनिश्चित करती है कि गायों को अनाज, प्रोटीन और खनिजों का सही संयोजन मिले, जिससे इष्टतम स्वास्थ्य और दूध उत्पादन को बढ़ावा मिले। यदि आप फ़ीड मिक्सर मशीन को लेना चाहते है तो इसके लिए आपको भारत में डेयरी उपकरण निर्माता से संपर्क करना चाहिए। 

ट्रैक्टर और उपकरण :

डेयरी फार्म पर विभिन्न कार्यों के लिए लोडर और हल जैसे उपकरणों से सुसज्जित ट्रैक्टर आवश्यक है। मवेशियों को चारा खिलाने से लेकर चारागाह की देखभाल तक, ट्रैक्टर कृषि कार्यों की समग्र दक्षता सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते है। 

पशु चिकित्सा उपकरण :

डेयरी फार्मों को झुंड के स्वास्थ्य की निगरानी के लिए विशिष्ट पशु चिकित्सा उपकरणों की आवश्यकता होती है। इसमें टीकाकरण, गर्भावस्था निदान और सामान्य स्वास्थ्य जांच के उपकरण शामिल है। मवेशियों में स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं को रोकने और उनके समाधान के लिए समय पर पशु चिकित्सा देखभाल महत्वपूर्ण है।

बाड़ लगाना और रोकथाम उपकरण :

डेयरी झुंड की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए उचित बाड़ और रोकथाम संरचनाएं आवश्यक है। बाड़ें मवेशियों के विभिन्न समूहों को अलग करने, चरागाह क्षेत्रों का प्रबंधन करने और अनधिकृत पहुंच को रोकने में मदद करते है।

दूध दुहने की मशीन :

दूध दुहने वाली मशीन का उपयोग करके डेयरी गायों से दूध निकाला जाता है। दूध दुहना कार्य एक मोटर की सहायता से किया जाता है। इस मशीन में एक वैक्यूम पंप होता है जो एक नाली के माध्यम से दूध देने वाली इकाई तक जाता है। 

घी बनाने की मशीन :

इस मशीन की मदद से आप मलाई से बहुत ही आसान तरीके से घी निकाल सकते है। 

खोया बनाने वाली मशीन :

खोया मशीन या जिसे हम मावा मशीन के नाम से भी जानते है, एक बहुत ही लोकप्रिय मशीन है जिसका उपयोग एक बार में काफी सारा खोया निकालने के लिए किया जाता है। ये उपकरण डेयरी का काम करने वालें लोगों के लिए काफी सहायक माना जाता है।

सुझाव :

उम्मीद करते है की आपको पता लग गया होगा की डेयरी फार्मिंग में किस तरह के उपकरण का चयन किया जाता है तो अगर आप इन उपकरणों का चयन करना चाहते है तो इसके लिए आपको एन के डेयरी इक्विपमेंट्स से जरूर सम्पर्क करना चाहिए। वहीं यहां पर बेहतरीन तरीके के उपकरण को बनाया जाता है और हर एक उपकरण की उच्चतम गेरेंटी होती है।

निष्कर्ष : 

प्रौद्योगिकी में निरंतर प्रगति इन उपकरणों के विकास में योगदान करती है, जिससे डेयरी किसान उच्च गुणवत्ता वाले दूध और डेयरी उत्पादों की बढ़ती मांगों को पूरा करने में सक्षम होते है।

Categories
Dairy Plants

Effluent Treatment Plants: The Future of Environmentally-Friendly Dairy Milking

Introduction

The dairy industry is known to notoriously create a lot of industrial waste, placing it in the topmost rank.

To tackle that, people making dairy equipment have come up with a solution that will keep them out of trouble. There are many Effluent Treatment Plant Manufacturers in India who are helping us curb this situation as much as possible.

Here are the reasons to opt for ETP, which is essential in curbing ecological harm in the following ways:

  1. Pollution: ETPs are known to lower the wastewater content, which also includes fats, oils and other organic content. It minimizes the ecological impact effectively.
  2. Regulation compliant: These machines are made keeping international and local regulatory standards in mind to achieve minimal damage to the water bodies due to the water discharged from these factories.
  3. Water Conservation: The used and discharged water from these plants can be used for non-potable purposes, thus lowering the need for freshwater.
  4. Odour Control: These devices use the best methods to remove odorous substances, which also enhance the air quality inside the factories.
  5. Resource Recovery: Some of these ETPs are known to use technologies that produce biogas, which is essential for energy production in factories. Thus, it will help them save more money when it comes to electricity bills that are too huge when it comes to commercial purposes.
  6. Protection of water bodies: ETPs prevent the flow of untreated and harmful wastewater into the water bodies, thus protecting the environment effectively.
  7. Safety: These types of equipment incorporate advanced methods to remove pathogens harmful to our health before releasing the wastewater into the bodies. 
  8. Relief from Fines and Regulations: Complying with these norms by using such tools can help you save money that can be wasted on fines and other unwanted formalities.
  9. Improving the social image: The usage of these plants is known to improve the social image of the company and is useful in showcasing its corporate responsibility to its clients and other people in the market.
  10. Preservation of soil quality: Properly treated waste prevents degradation of soil quality, which also makes that land suitable for agricultural purposes.
  11. Better Relations With Surrounding Communities: If you have a factory producing dairy products around a locality and using these tools, you can build a better relationship with the locals, who won’t complain about anything regarding your production.
  12. Efficient Operations: These tools are known to optimize your operation and production capacity effectively. 

Conclusion

The environment is our own need. We need to conserve it in the best possible way for a better future. It can improve our lives effectively.

The effluent treatment plants have the best solutions for the wastewater that is harmful to our health. They have created many problems for us, like cancers and other types of health issues.

Hence, an ETP is really essential for your dairy production.

For more such tools and their details, you can come to us and have the best information to take your first step towards advanced dairy production and become a market leader.

Categories
Stainless Steel Container

Why Should You Store Your Food in a Stainless Steel Container

Storage of food is a major priority of a household. It is also a significant concern in the dairy and food processing industries. Stainless steel containers and utensils are the most commonly used objects, both on a domestic and commercial level. People often buy these containers and utensils from the Best Steel Distributor Company . These companies offer the best quality utensils and containers which don’t let the food get spoiled. 

With the world’s growing levels of food standards, many steel producers are updating their production methods to get much better quality steel. 

Many distributors of High Speed Steel are looking for new strategies to ensure a better quality of steel. Food storage and food production are the major sectors where they can do well in terms of sales. Hence they need to upgrade themselves constantly to ensure the best quality of steel for food storage.

Our country recorded production of nearly 186 million tonnes of milk in 2018. This level is expected to rise in 2024-25 by approximately 240 million tonnes. 

We are also in second place in the production of rice, wheat, and some other vegetables. As per the reports of Indian food processing ministry, the food processing sector is increasing rapidly since the last five years at an average annual rate of 8.4%.

As mentioned earlier, food quality standards have been increasing due to the demand for safe and healthy food since the outbreak of Covid-19. It has also proved beneficial for steel manufacturers in terms of stainless steel. It has proven safe and suitable for the Indian dairy and food industries.

Benefits of Stainless Steel

  • Stainless steel has 10.55 % of chromium. 
  • It creates a protective film to protect its surface in the presence of oxygen. This film makes it corrosion-resistant and inert to nature.
  • Stainless steel is more hygienic and corrosion-resistant than aluminum products.
  • It can withstand localized chloride attacks from the food components and cleaning agents used by the food industry.
  • Stainless steel has fewer chances of dents, rust, scrapes, nicks, etc.
  • You can easily clean stainless steel with the help of cleaning agents. 

If you have seen your milkman bringing milk to your homes in a canister, it is possibly made of stainless steel. They would avoid the poor quality of tanks to prevent bacteria formation in the milk. Poor quality of tanks would also cause various diseases through the milk. 

This is why the food processing industry uses stainless steel containers to store ingredients. These foods and their ingredients tend to last long without any damage or bacteria formation in these containers. 

CODEX(associated with WHO) and Food Safety Standards Authority of India, and other authorities recommend stainless steel for food storage. 

The government is imposing strict norms on the food processing industry. It has made stainless steel an essential element of this industry.Hence, stainless steel is the best option to store food currently.

If you want stainless steel containers and utensils, visit us for the best quality stainless steel products.

Categories
dairy equipments

Latest Advancements in Dairy Production Machinery and Units

There is no doubt that dairy production is increasing day by day. Many farmers and small business owners took the responsibility, and the opportunity to fulfil the dairy market needs, and the leading Dairy Equipment Manufacturers in India, like NK Dairy Equipment are supporting them. The ease of the milk production process and the market reach makes people invest more in the milk and dairy products market. Even now, small farmers have access to significant and advanced machinery for the mass production of quality and nourished milk. Organic production leads to the ultimate joy and delight in dairy products made from milk.  

Modern Equipment:

The latest and modern equipment is transforming dairy production rapidly. Undoubtedly, the transformation due to cutting-edge technology leads to ease and an increase in demand fulfilled. People who cannot coordinate with the latest equipment in the dairy industry need to catch up. The people who early adapted the modern technology for the dairy production are enjoying the lead and high rate of production in the dairy industry.

Storage of the milk:

Milk comes in the dairy production units that need to be stored. This is the first step in the process of dairy production. There are specialized steel tanks used in milk storage and bacterial proliferation processes. For the freshness of the milk, the swift cooling process must be maintained in the dairy production plant, where milk is stored. The use of added preservatives can affect the quality and taste of milk.

Heat treatment or pasteurization:

Heating milk in dairy production is also an essential and critical aspect of dairy production. While heating the milk in the production plant, one should use the latest and rigid machinery to elevate the milk on it and do the heat treatment. The heat treatment kills the pathogens in the milk, making it more flavorful and healthy. And cooling the milk enables it to preserve an excellent bacterial ratio. This process is generally termed pasteurization.

Consistency and Homogeneity:

One should use homogenization machines to maintain uniformity in the milk. These machines can create a uniform and better consistency in the milk for the creme and consistency. This process is necessary to break down the fatty elements in the nutritional aspects. It creates an emulsion in the milk, which gets stable over time. Homogenization of the milk enhances the texture and shelf-life of the milk.

Conclusion:

The milk processing business and the market are expanding rapidly. With the expansion of the milk or dairy production market, the demand for other dairy-related products like khoya and ghee is also increasing. Suppose you are seeking tough competition in your zone of dairy production. In that case, you should contact NK Dairy Equipments for dairy equipment like Khoya Machine for Khoya production and essential machinery for the Ghee Plant. They are the ones who are providing quality dairy machinery at affordable rates.

Categories
dairy equipments

Exploring Dairy Equipment Manufacturers in India

In the diverse landscape of India’s agriculture industry, the dairy sector stands as a pivotal player. Responsible for meeting the nation’s ever-growing demand for dairy products, it relied heavily on the expertise of Dairy Equipment Manufacturers in India. These manufacturers play a crucial role in shaping the efficiency, quality, and sustainability of dairy operations across the country.  

The importance of dairy equipment manufacturers

Dairy equipment manufacturers are the backbone of the dairy industry, supplying the machinery and tools necessary for milk processing, storage, and transformation into a range of dairy products. From milking machines to pasteurizers, separators, homogenizers, and packaging equipment, these manufacturers design, innovate, and produce technologies that optimize the entire dairy supply chain.

Customized solutions

Dairy operations vary widely, and the best dairy equipment manufacturers understand the importance of tailored solutions. They work closely with dairy farmers and processors to understand their unique needs and challenges, offering customized equipment that fits seamlessly into their operations. Whether it’s a small scale dairy farm or a large scale processing facility, manufacturers provide solutions that optimize processes and ensure quality.

The contribution of Indian dairy equipment manufacturers extend beyond national borders. Their expertise and technology have enabled the growth of dairy industries in other countries, showcasing India’s capabilities on the global stage

Revolutionizing traditional dairy processing

Khoya, is a cherished dairy product used in countless Indian sweets and dishes, has been traditionally made through time-consuming and labor-intensive methods. However, the introduction of the Khoya Machine has brought a revolutionary shift to the process, making it more efficient, hygienic, and commercially viable.

The khoya machine, a modern advancement in dairy technology, streamlines the khoya making process. It replaces the traditional open-pan method, where milk is continuously stirred for hours to reduce it to a solid state. This innovative machine automates the process, significantly reducing the time and effort required.

Modern khoya machines cater to both small-scale and large-scale producers, offering different capacities to suit various needs. It eliminates the need for constant manual supervision, allowing producers to multitask and manage their resources efficiently.

Unlocking the richness of dairy with Ghee plant

Ghee, a treasured staple in Indian cuisine, has been produced through traditional methods for generations. However, the advent of the ghee has revolutionized the process, blending age-old practices with modern technology to yield superior quality ghee.

The Ghee Plant streamlines the labor-intensive process of ghee production. Traditionally, ghee was extracted though slow heating, but the ghee plant employs advanced machinery to expedite the process.
The ghee plant caters to the demands of both small-scale and large-scale ghee producers, offering flexibility and efficiency. With its automated processes, it reduces the need for constant manual intervention, empowering producers to manage their operations more effectively.

Conclusion:

In the world of various efficiency, the ghee plant strikes the perfect balance between tradition and innovation. It preserves the essence of ghee-making while leveraging technology to enhance the quality, hygiene, and commercial viability of this beloved dairy product. As ghee remains an essential ingredient in Indian kitchens. The ghee plant paves the way for a future where this culinary treasure continues to enrich our dishes with its golden richness. Nk Dairy Equipments is a leading dairy equipment manufacturer, providing advanced solutions to the dairy industry.

Categories
Dairy Information

डेयरी व्यवसाय के लिए किन-किन मशीनों की जरूरत होती है ?

डेयरी उत्पादक या दूध से बनी जितनी भी चीजे होती है उनका निर्माण करने के लिए हमे या फिर एक डेयरी उत्पादक को उन सब मशीनों की जरूरत पड़ती है, जिनसे उन्हें काफी मुनाफा होता है। वही आज के लेख को लिखने का खास मकसद ही यही है की जितने भी डेयरी उत्पादक है उन्हें इस मशीन के बारे में जानकारी मिल सके;

डेयरी उत्पादक में कौन-कौन सी मशीनें शामिल होती है?

निम्न डेयरी उत्पादक की कुछ मशीनों के नाम है, जिसके बारे में जानकारी हासिल करके आप मुनाफा कमा सकते है ;

  • इनमे शामिल मशीनों की बात करें तो इसमें दूध से झाग निकालने की मशीन, खोया मशीन, घी मशीन, पनीर मशीन, दूध को बचाने और कई दिनों तक शुद्ध रखने वाली मशीन आदि। 
  • इसके अलावा यदि आप डेयरी उत्पादक कार्य के साथ पशु पालन का कार्य भी करते है तो इसके लिए आपको पशुओं की संभाल व उनके खाने के लिए चारा मशीन आदि का प्रबंध भी करना होगा।

यदि आप डेयरी उत्पादक व्यवसाय से और मुनाफा कमाना चाहते है, तो इसके बारे में और जानकारी हासिल करने के लिए आप भारत में डेयरी उपकरण निर्माता का चयन कर सकते है।

डेयरी उपकरण मशीनों के बारे जानकारी !

हम निम्न में आपको डेयरी उपकरण मशीनों के बारे में बताने जा रहें है जिससे आपके मुनाफे का जरिया और बढ़ सकता है, जैसे ;

  • सबसे पहले बात करें अगर खोया मशीन की तो इसमें डीजल मॉडल, गैस मॉडल, गैस सह डीजल मॉडल आपको मार्किट में आसानी से मिल सकते है तो अगर आप डेयरी उत्पादक का कार्य कर रहे है या शुरू करने वाले है तो खोया मशीन के इस तरह के मॉडल का चयन जरूर करें। 
  • दही बनाने की मशीन, भी काफी सहायक व समय बचाने वाले मशीनों में से एक है, वही इस मशीन की बात करें तो ज्यादातर वो लोग इस्तेमाल करते है, जिन्होंने एक साथ बहुत सारे दही को बनाना होता है। 
  • पनीर मशीन की बात करें तो ये एक ऐसा डेयरी प्रोडक्ट है जिसको लोगों द्वारा काफी पसंद किया जाता है। वही इस मशीन की बात करें तो ये 5 मिमी एसएस प्लेट, 25 मिमी के साथ 1.6 मिमी मोटी शीट में बना पूर्ण स्टेनलेस स्टील पनीर मशीन का एक आकार है,  जिसको खरीदने से पहले आपको मशीनों के इन अनुपातों का खास ध्यान रखना है। 
  • घी बनाने वाली मशीन की बात करें तो डेयरी उत्पादक में ये भी बहुत ही ज्यादा मुनाफा देने वाले प्रोडक्ट्स में शामिल है, तो आप भी अगर अपने डेयरी उत्पाद में ज्यादा मुनाफा कमाना चाहते है तो इसके लिए आपको घी बनाने वाली मशीन को अपने डेयरी के व्यवसाय में जरूर शामिल करें।

बेस्ट डेयरी उपकरण कंपनी !

यदि आप उच्तम और सही क्वालिटी की मशीन का चयन करना चाहते है अपने डेयरी व्यवसाय के लिए तो इसमें आपको एनके डेयरी इक्विपमेंट्स कंपनी का चयन करना चाहिए। वहीं आपको बता दे की यहाँ पर उच्तम क्वालिटी के डेयरी मशीनों को बनाया जाता है। वही इस कंपनी की खास बात ये है की यहाँ मशीने तो अच्छी क्वालिटी की बनती ही है साथ ही आप इन मशीनों को ऑनलाइन देख कर घर भी मंगवा सकते है। क्युकी इस कंपनी के द्वारा बनाए गए कोई भी प्रोडक्ट्स ख़राब नहीं होते।

निष्कर्ष :

डेयरी के व्यवसाय को शुरू करने से पहले इसमें किन-किन बातों का ध्यान रखना चाहिए, उम्मीद करते है की आपने इस लेख में माध्यम से जान लिया होगा।

 

Categories
dairy equipments

डेयरी फार्मिंग का काम शुरू करने से पहले जाने इसके महत्वपूर्ण उपकरण के बारे में !

डेयरी फार्मिंग का काम क्या है और अगर आप भी इस कार्य को शुरू करना चाहते है तो इसके लिए आपको डेयरी फार्मिंग से जुडी तमाम मशीनों के बारे में जानकारी जरूर होनी चाहिए और साथ ही इन मशीनों का उपयोग कहा किया जाता है इसके बारे में भी आपको पता होना चाहिए तो आप भी अगर डेयरी फार्मिंग का काम शुरू करने जा रहें है तो आर्टिकल को एक बार जरूर से पढ़े ;

क्या है डेयरी फार्मिंग का काम ?
  • डेयरी उद्योग या दुग्ध उद्योग, कृषि की एक श्रेणी के अंतर्गत आते है। 
  • इसके अलावा यह पशुपालन से जुड़ा हुआ एक बहुत ही लोकप्रिय उद्योग है जिसके अंतर्गत दूध निकालने, उसकी प्रोसेसिंग किए जाने वाले कार्य आते है। 
  • वही दूध निकालने की प्रक्रिया तब ही शुरू हो सकती है जब हमारे द्वारा गाय-भैंसों, बकरियों या कुछ अन्य प्रकार के पशुधन के विकास व उनके पालन का काम किया जाएगा।
  • अगर डेयरी फार्मिंग के काम में दूध निकालने की बात करें, तो इसमें गाय और भैंस के दूध के साथ बकरी, भेड़, ऊँट और घोड़ी आदि के भी दूध निकाले जाते है।
डेयरी फार्मिंग से मुनाफा कैसे होता है ?
  • डेयरी फार्मिंग का मुनाफा इस बात पर निर्भर करता है की आपके साथ ग्राहक कितने जुड़े हुए है, और आपके दूध में कितनी शुद्धता है। क्युकि अगर आपका दूध शुद्ध होगा तो उतने लोग आपके साथ जुड़ेंगे और उतना ही आपको मुनाफा होगा। 
  • वही अगर आपके यहां दूध का भाव 60से ₹65 किलो है तो आपको ₹6000-6500 रोजाना की आमदनी हो सकती है। इसलिए डेयरी फार्मिंग के बिजनेस से आपको अपनी कमाई बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

अगर आप भी डेयरी फार्मिंग से मुनाफा कमाना चाहते है तो इससे बचाव के लिए आपको भारत में डेयरी उपकरण निर्माता का चयन करना चाहिए।

डेयरी फार्मिंग का काम शुरू करने से पहले कौन-सी मशीनों का होना जरूरी है ?
  • डेयरी प्रसंस्करण मशीन के प्रकारों में होमोजेनाइजर, सेपरेटर (दूध) , बैच मिक्सर, सतत फ्रीजर, एसेप्टिक, यूएचटी और ईएसएल फिलिंग और प्रोसेस मशीनरी, मक्खन और पनीर प्रसंस्करण और पैकिंग, सीआईपी और वॉशिंग, नॉन एसेप्टिक फिलिंग मशीनें शामिल है। वही इनमे से कुछ ऐसे मशीनों का चयन भी आपको करना चाहिए, जैसे  घी बनाने की मशीन। 
  • बैच पाश्चराइजर, आइसक्रीम भरने की मशीनें, आइसक्रीम फ्रूट फीडर, आइसक्रीम रिपल मशीन, मिक्सर, इमल्सीफायर, कटर, पाश्चराइजर , सेपरेटर, बैक्टोफ्यूज और क्लेरिफायर पैकिंग मशीनें डेयरी फार्मिंग के कार्य में मददगार साबित होती है। 
  • इसके बाद डेयरी में मौजूद गायों को आहार खिलाने के काम में आने वाले उपकरण को खिला उपकरण कहा जाता है, और ये उपकरण काफी सहायक माना जाता है।
  • यदि आप अपनी डेयरी गायों को हरा चारा जैसे- अनाज, घास, सेम आदि खिलाना चाहते है तो इसके लिए आपको हरा चारा कटर मशीन का चयन करना चाहिए।
  • भूसा काटने वाली मशीन भी काफी मददगार मानी जाती है डेयरी फार्मिंग के उद्योग में।
  • दूध और दूध से बने पदार्थों को प्री- स्टैक टैंकों में रखने के लिए आपके पास दूध की टंकियों का होना जरूरी है।
  • इसके अलावा आप और अधिक मुनाफा कमाने के लिए खोया मशीन का भी चयन कर सकते है।
सुझाव :

अगर आप उपरोक्त बताए गए उपकरणों का चयन करना चाहते है तो इसके लिए आप एनके डेयरी इक्विपमेंट्स से जरूर संपर्क करें, वही डेयरी फार्मिंग के काम में किस तरह के मशीन की जरूरत होती है इसके बारे में भी आपको बता चुके है। वही आपको बता दे की आप इस मशीन को घर पर भी मंगवा सकते है वो भी किफायती दाम और उच्चतम क्वालिटी में। 

निष्कर्ष :

उम्मीद करते है की आपने जान लिया होगा की किस तरह से डेयरी फार्मिंग उपभोक्ता को मशीनों की जरूरत होती है अपने डेयरी फार्मिंग के काम में।

Categories
ghee plant Hindi khoya making machine

जानें खोया और घी प्लांट मशीन से कैसे होगी बेहतरीन कमाई ?

बढ़ती महंगाई के चलते खाने वाली चीज से लेकर डेयरी उत्पादों का भी काफी भाव बढ़ चुका है। पर बहुत से लोग ऐसे भी है की कम दाम और बेहतरीन चीज की चाहत रखते है जिसके चलते काफी बार डेयरी उत्पादकों को नुकसान हो जाता है।

पर अब कहीं न कहीं उनका नुकसान कम होगा, क्योंकि पहले उन्हें डेयरी प्रोडक्ट को बनाने में काफी खर्चा होता था पर अब सिर्फ एक मशीन की मदद से डेयरी उत्पादक को एक साथ कई प्रोडक्ट बनाने की सुविधा तो होगी ही और साथ ही उनका मुनाफा भी अच्छा होगा, तो जानते है की आखिर वो ऐसी कौन-सी मशीन है जिसकी मदद से डेयरी उत्पादकों को काफी मुनाफा होगा ;

खोया मशीन कैसे फायदेमंद है डेयरी उत्पादक कार्यो में ?

  • बिजली उपकरण का उययोग करके डेयरी उत्पादक खोया मशीन से काफी मुनाफा कमा सकते है। वही इस मशीन से कम समय में बहुत सारा खोया आसानी से बना सकते है। 
  • इस खोया मशीन की मदद से खोया भी शुद्ध और सही क्वालिटी में बनता है और इसके स्वाद में भी कोई खराबी नहीं होती जिसके चलते डेयरी उत्पादक आसानी से इस मशीन से बहुत सारा खोया निकालने में सक्षम हो पाते है। अगर आप भी मशीन से खोया बनाने वाला प्रोडक्ट लेना चाहते है तो भारत में डेयरी उपकरण निर्माता का चयन करें। 

घी बनाने वाली मशीन कैसे डेयरी उत्पादकों को दिला सकती है मुनाफा ?

  • LPG गैस और बिजली से चलने वाली इस मशीन की मदद से खोया, पनीर, दही और देसी घी आसानी से बनाया जा सकता है। वही बाजार में 100 लीटर दूध की क्षमता वाली मशीन की कीमत करीब 40000 के आस-पास है।
  • इस मशीन की मदद से डेयरी उत्पादकों को भी काफी मुनाफा होता है। इसलिए आप भी अगर चाहते है की आपको और अधिक मुनाफा हो तो इसके लिए आपको खोया मशीन, घी प्लांट का चयन करना चाहिए। 

क्या खोया, पनीर, दही और देसी घी बनाने वाली मशीन डेयरी उत्पादकों को खरीदनी चाहिए ?

  • इन मशीनो का चुनाव अक्सर वही लोग करते है जिनका अपना खुद का बड़ा डेयरी उत्पादक का काम है इसके अलावा बहुत ही कम समय में इस मशीन की मदद से डेयरी उत्पादक को काफी मुनाफा हो सकता है अगर वो इस मशीन का चयन करते है। 
  • वही यह मशीन महंगी जरूर है पर आपको एक बार ही ये खर्चा करना है उसके बाद आगे चल के आपको मुनाफा ही मुनाफा हो सकता है इस मशीन की मदद से। 

सुझाव :

अगर आप भी डेयरी उत्पादक का काम शुरू करने वाले है तो इसको शुरू करने से पहले आपको इस बात का ध्यान रखना है कि आपको आगे चल के कोई नुकसान न हो इस बिजनेस से। इसलिए इस बिजनेस को शुरू करने से पहले दूध से जो भी प्रोडक्ट बनते है उसको बनाने वाली मशीन का चयन करें और अगर आप इस सोच में है की आप इस मशीन का चयन कहा से करेंगे तो इसके लिए हम आपको एन.के डेयरी इक्विपमेंट्स से इस मशीन को खरीदने की सलाह देंगे। क्योंकि यहाँ पर मशीन अच्छी क्वालिटी और उचित दाम में आसानी से मिल सकता है।

निष्कर्ष :

अगर आप मशीन को खरीदने के बारे में सोच रहें है तो इसको खरीदने से पहले मशीन की ब्लेट्स अच्छे से देखे की वो अच्छे से घूम रही है या नहीं और मशीन के बारे में अच्छे से जानकारी जरूर से हासिल करें।