दूध पैकिंग मशीन डेयरी फार्मिंग में उपयोग होने वाला एक ऐसा उपकरण है, जो दूध को पाउच में भरने के बाद उसे सील करके, इससे थैली या फिर कार्टन का निर्माण करता है | इस उपकरण को कई नामों से जाना जाता है जैसे की मैन्युअल मिल्क पैकिंग मशीन, मिल्क बैग पैकिंग मशीन और मिल्क पाउच पैकिंग मशीन आदि |
एन.के. डेयरी इक्विपमेंट्स अपने यूट्यूब चैनल में पोस्ट एक वीडियो के माध्यम से मिल्क पैकिंग मशीन की कार्य करने की प्रक्रिया को क्रमश तरीके से बताया गया है और साथ ही यह की यह मशीन प्रति मिनट में 30 से 40 तक के दूध से भरे थैले को बना सकती है | इस प्रक्रिया के दौरान सबसे पहले 200 तक के बैग को प्रति मिनट की गति से स्वचालित पाउच पैकिंग मशीने से बने पाउच को पकड़ती है, फिर इसके बाद इस पाउच में दूध को भरकर सील कर देती है, जिसके बाद यह थैला तैयार हो जाता है |
इस प्रक्रिया में पाउच को मशीने में मैन्युअल तरीके से लोड किया जाता है | जिसमें एक ऑपरेटर मैन्युअल तरीके से स्वचालित पाउच पैकिंग मशीन के सामने मौजूद बैग मागज़ीन में पाउच को लोड कर देता है, उसके दूध पैकिंग की प्रिक्रया शुरू हो जाती है |
इस प्रक्रिया के दौरान बैग एक गोलाकार लेआउट में कर्म के अनुसार अलग-अलग स्टेशन पर रूकती है | इस प्रक्रिया में मौजूद प्रत्येक स्टेशन पैकजिंग प्रक्रिया के एक पहलू के लिए जिम्मेदार होते है | हरेक मशीन में से सबसे आम मशीन में 6 से 10 स्टेशन मौजूद होते है, जिसमे से 8 स्टेशन सबसे लोकप्रिय होते है | लेकिन स्वचालित तरीकों से भरने वाली मशीन में एक लेन, दो लेन या फिर चार लेन की व्यवस्था का प्रारूप भी हो सकता है |
इससे संबंधित संपूर्ण जानकारी के लिए एन.के. डेयरी इक्विपमेंट्स नामक यूट्यूब चैनल पर विजिट कर सकते है, इस चैनल पर इस उपकरण की संपूर्ण कार्य करने की प्रक्रिया पर वीडियो बना कर पोस्ट की हुई है | इसके अलावा आप चाहे तो सीधा एन.के. डेयरी इक्विपमेंट्स को परामर्श कर सकते है, इस संस्थान में डेयरी फार्मिंग से जुड़े प्रत्येक उपकरण उपलब्ध है और साथ यह दूध पैकिंग मशीन उपकरण की संपूर्ण जानकारी और सही मार्गदर्शन दे सकते है |