एनके डेयरी इक्विपमेंट सोया मिल्क प्लांट और मशीन की निर्माण करती है, जिसका उत्पादन की तकनीक से आप सोया मिल्क को ऐसा स्वाद और स्थिर दे सकते है,जो आम डेयरी के मिल्क की तरह होती है | यह बेहतरीन स्वाद वाले सोया मिल्क का पेय, टोफू, दही और अन्य सोया से बने खाद्य पदार्थ के उत्पादन के लिए उन्नत टेक्नोलॉजी, मशीन और उपकरण का प्रदान करते है | एनके डेयरी इक्विपमेंट सोया मिल्क उत्पादों के लिए जानकारी भी प्रदान करती है, जिसमे कम कैलोरी वाले सोया मिल्क पेय, एसेप्टिक शेल्फ स्टेबल की पैकिंग, सोया मिल्क का एक्सट्रैक्ट, कल्चर्ड उत्पाद और फ्रोजन डेसर्ट भी शामिल हैं।
सोया मिल्क बनाने की मशीन और प्रणाली
एनके डेयरी इक्विपमेंट ने यूट्यूब चैनल में पोस्ट एक वीडियो के द्वारा यह बताया की 10 प्रतिशत सोया के ठोस पदार्थों पर 20,000 से 40,000 लीटर तक का सोया पेय पदार्थ का उत्पादन किया जा सकता है | हालांकि यह वास्तव में सोयाबीन को निरंतर भिगोने की प्रणाली के साथ -साथ उसके उन्नत निरंतर उत्पादन की प्रणाली भी होती है | इसके ऑपरेटिंग प्रणाली माप-दंडों को अनुकूलित करके इससे सोया मिल्क के उपज की वास्तविक समय पर अधिकतम निगरानी करती है | यह मशीन और प्रणाली बड़े पैमाने पर सेप्टिक और पाश्चुरीकृत उत्पाद पैकेजिंग को लाइनों के साथ-साथ एकीकरण और स्प्रे सूखे सोया मिल्क पाउडर बनाने के लिए उपयुक्त होती है |
सोया मिल्क बनाने की मशीन और प्रणाली को प्लांट के आकार और वांछित विकल्पों के आधार पर ही एक या एक से अधिक स्किड्स पर माउंट करके भेजा जाता है। बड़े सिस्टम को ग्राहक के ज़रूरत के आधार पर कस्टम डिज़ाइन और इसका निर्माण किया जाता है | इन सिस्टम के लिए इंस्टॉलेशन और कमीशनिंग लागत बाकि प्रणाली के मुकाबले बहुत कम होती है।
सोया मिल्क बनाने की मशीन की तकनीक के लाभ क्या है ?
- पेटेंट प्राप्त हो रहे वायुहीन को पीसने की प्रक्रिया में प्रोटीन के विकृतिकरण को रोकने का कार्य करती है और साथ ही ऑक्सीजन को हटाने का भी काम भी करती है, जिस वजह से बीन्स को ठन्डे या फिर गर्म पानी में पीसने की अनुमति मिल जाती है |
- कम कैलोरी के साथ-साथ 15 प्रतिशत तक अधिक प्रोटीन की प्राप्ति होना |
- पूर्णतया स्वचालित प्रणाली मिलता है |
- कम बिजली का उपयोग और उपयोगिता खपत के वजह से उत्पादन की लागत कम हो जाती है।
- बीन और गैर-बीन दोनों में स्वादों के उत्पादन के लिए लचीलापन आ जाता है |
अगर आपको सोया मिल्क प्लांट के बारे में और जानकारी या फिर इस प्लांट को लगाने के बारे में सोच रहे है तो आप एनके डेयरी इक्विपमेंट का चयन कर सकते है, यहाँ आपको हर तरह के डेयरी से जुड़े इक्विपमेंट मिल जायँगे और यह आपको सोया मिल्क प्लांट के बारे में पूरी जानकारी दे सकते है |
